Tanto Bellreguard como Guardamar, ofrecen a las personas visitantes un amplia oferta gastronómica de estilo mediterráneo. Una gastronomía declarada Patrimonio de la Humanidad y que combina platos de arroz, pescado y marisco, tapas,…, regado con vinos valencianos y postres típicos realizados con la naranja y otras frutas producidas en el territorio.